Linneas -

RECEPT PÅ DAIMTÅRTA

2012-08-01 @ 10:30:00

Ett recept på daimtårtan var efterlängtat från några stycken. Så självklart vill jag dela med mig utav mammas super goda daimtårta! Det bästa med denna tårtan är den goda och halv sega maräng bottnen som blandas i munnen tillsammans med den härliga krämen med daimbitar i sig!

Tårtbotten:

* 6 äggvitor

* 3 dl socker

* 2 tsk bakpulver

Börja med att dela äggvitorna och äggulorna för sig. Vispa sedan de 6 äggvitorna hårt. Blanda socker och bakpulver för sig, och blanda sedan ner det i äggvitorna.

Smörj bakplåtspapper väl med margarin. (Svårt att få loss dem i slutet annars) Gör 2 bottnar som breds ut på en varsin plåt.

Grädda i 125 grader. En plåt på översta falsen och en på den understa. Byt plats på plåtarna efter 45 minuter och låt sedan stå i ytterligare 45 minuter.

Daimkräm:

* 6 äggulor

* 2 dl socker

* 6 dl grädde

* 4 st paket dubbeldaim

Vispa ägg och socker pösigt. Vispa grädden och rör sedan ner ägg-socker blandningen i grädden. Hacka sedan ner daimen och rör ner det i smeten. Låt stå i kylen tills bottnarna har svalnat.

När tårtbottnarna har svalnat och när det är dax för att sätta ihop tårtan, så tar du varannan. Alltså först en botten, kräm, botten och sist kräm. Garnera gärna med lite extra hackad daim på toppen!

Låt tårtan stå i frysen tills den har stelnat innan servering, helst under natten. Tina gärna daimtårtan en stund innan servering från frysen, ca. 10 minuter.

Mat & Bak Permalink

Kommentarer

Postat av: Emma

Nej inte såna läskiga filmer det gillar jag inte :)
Ja då veckan är bra men jag är otroligt seg, men ska ta mig i kragen och ta mig an ett FS pass nu :)
Daimtårta är supergott!

2012-08-01 @ 16:42:11
URL: http://princessemma.blogg.se

Postat av: Bella Davis - MODELL BLOGG

härligt :) vad ska du träna för något?? kramar

2012-08-01 @ 17:37:03
URL: http://belladavis.myshowroom.se

Postat av: Bella Davis - MODELL BLOGG

fick du min kommentar? jag skrev iaf" vad blir det för träning :)?" kramar

2012-08-01 @ 17:38:37
URL: http://belladavis.myshowroom.se

Postat av: danten89

Bara måste göra den där någon gång ;D
Ser superläcker ut :D
Hehe.
Men det låter ju jättebra?
Måste kännas skönt?:)

2012-08-01 @ 18:28:57
URL: http://animalcity.blogg.se

Postat av: danten89

Jamen det förstår jag, verkligen :)
Härligt.

Några planer inför helgen som kommer? :)

2012-08-01 @ 22:22:01
URL: http://animalcity.blogg.se

Postat av: jonna

så gott det ser ut :)

2012-08-01 @ 23:30:42
URL: http://jonnaalm.blogg.se

Trackback